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La Patagonia lideró el costo de la canasta de alimentos: cinco provincias superaron el millón de pesos

21 octubre, 2026
in Economía
La Patagonia lideró el costo de la canasta de alimentos: cinco provincias superaron el millón de pesos
Comprar alimentos y bebidas para una familia tipo demandó más de $1 millón en cinco provincias patagónicas durante septiembre. Santa Cruz encabezó el ranking nacional, seguida por Chubut, Tierra del Fuego, Río Negro y Neuquén, en un escenario en el que los precios de los productos básicos registraron subas superiores a la inflación general en al menos 19 localidades del país.

El relevamiento de precios, basado en los valores publicados en las páginas web de las principales cadenas de supermercados, analizó el costo mensual de una canasta para un hogar integrado por dos adultos y dos menores. La medición detectó diferencias significativas entre las distintas regiones y aumentos mensuales que, en algunos distritos, superaron ampliamente el índice de inflación de septiembre, que fue del 1,9%.

Santa Cruz registró el gasto más elevado, con $1.067.161 para completar el carrito de compras. En segundo lugar se ubicó Chubut, con $1.062.515, seguida por Tierra del Fuego, con $1.037.790; Río Negro, con $1.029.622; y Neuquén, con $1.019.872. De esta manera, las cinco jurisdicciones con los costos más altos pertenecieron a la región patagónica.

En el otro extremo, Mendoza presentó el menor costo de la canasta. La diferencia entre esa provincia y Santa Cruz alcanzó los $147.610, equivalente al 16,05%, lo que refleja la disparidad de precios entre ambos distritos.

En cuanto a las variaciones mensuales, Chaco encabezó las subas, con un incremento del 5%, seguido por Corrientes, donde el costo aumentó un 4,6%. Mendoza, en cambio, registró una variación inferior al 1%.

El análisis también mostró valores elevados en el noroeste argentino. En Jujuy, completar la compra demandó $997.680, mientras que en Salta el gasto llegó a $993.897. En la Ciudad de Buenos Aires, la canasta alcanzó los $982.749, frente a los $979.140 registrados en el conurbano bonaerense, una diferencia de apenas $3.609. Para estos dos últimos distritos, los valores informados corresponden a agosto.

Entre los productos que más aumentaron durante septiembre se destacó la cebolla, con incrementos de entre el 30% y el 60% en todas las provincias. Por el contrario, el aceite de girasol mostró estabilidad luego de las subas registradas en agosto: en 17 de las 25 jurisdicciones relevadas, su variación fue inferior al 1%.

Por su parte, los datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) indicaron que la Canasta Básica Total (CBT), utilizada para determinar el umbral de pobreza, aumentó un 1,7% en septiembre. Para no quedar por debajo de esa línea, una familia tipo de cuatro integrantes necesitó ingresos por $1.632.505.

Según las cifras difundidas, la CBT acumuló una suba interanual del 38,7% y un incremento del 24,7% en lo que va de 2023. El relevamiento de precios también señaló que el mayor costo de vida en la Patagonia se relaciona con diferencias regionales, entre ellas los niveles salariales más elevados de esa zona.

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